segunda-feira, 12 de agosto de 2013

Temperos que previnem doenças....

Alho contra intoxicação - um de seus compostos, o sulfureto de dialilo, combate a Campylobacter, uma bactéria que contamina alimentos, causando febre e diarreia.

Orégano para o bem da próstata - A erva originária do Mediterrâneo carrega uma substância que ajuda a debelar tumores nessa glândula.

Alecrim
 para diabético - Os compostos fenólicos do alecrim combatem os radicais livres e reduzem o risco de complicações ligadas à doença, como estresse oxidativo das células e várias inflamações.

Açafrão
  anticâncer - Ele funciona como um quimioterápico leve e inibe a proliferação das células cancerosas

Salsa
 para o sangue - a popular salsinha auxilia na prevenção da trombose, ou seja, ela inibe a formação de coágulos.

Curry para as defesas  -  A substância aumenta os níveis de uma proteína que protege contra bactérias e vírus

Pimenta
 contra quilos extras - Também conhecida como pimenta-do-reino, a especiaria, há muito utilizada na medicina oriental, revelou-se como uma nova arma contra a obesidade.